Heerlijk, zelfgebakken brood! Dit rijsmandje voor brood, oftewel een banneton is ideaal om je brooddeeg in te laten rijzen. Het bevordert het rijsproces en geeft het brood een mooie vorm. Doordat rotan het vocht in het deeg reguleert, wordt je brood luchtig en krijgt het een krokante korst. Bestuif het rijsmandje vóór gebruik met bloem. Kneed het deeg in de juiste vorm en geef het rustig de tijd om te rijzen. Dek af met een warme, vochtige (thee)doek. Na het rijzen keer je het broodrijsmandje om op een bakplaat en bak je het brood in de oven. Klop na gebruik de bloem uit het mandje en laat het goed drogen.Let op: Het rijsmandje is niet geschikt voor de vaatwasmachine en de oven. Geschikt voor broden van 800 tot 1000 gram.
Prijs: €16,95 van Dille en Kamille
| Winkelier | Prijs | |
|---|---|---|
|
|
€16,95 | Bezoek Winkel |
Heerlijk, zelfgebakken brood! Dit rijsmandje, oftewel banneton is ideaal om je brooddeeg in te laten rijzen. Het bevordert het rijsproces, geeft het brood een mooie vorm en is ideaal voor busbroden. Doordat rotan het vocht in het deeg reguleert, wordt...
Kleine rvs mengkom op vlakke bodem, voor het kloppen en mengen van beslag en deeg, het stijfkloppen van slagroom en eiwitten etc.. Aan de binnenzijde heeft de kom een handige maataanduiding. Het geborstelde staal geeft de kom een zachte, matte glans....
Palet- of glaceermes met een stevig, enigszins buigzaam, smal lemmet en handvat van roestvrij staal. Door de gebogen vorm zitten je handen of vingers niet in de weg. Ideaal voor het glazuren van een taart of cake, om een gerecht los te maken uit een (bak)vorm,...